photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé au cœur de la ville d'Aix les Bains, notre Groupe Hôtelier EPIKUR rassemble à ce jour 5 établissements avec des emplacements premiums en centre-ville ainsi que 2 établissements en Isère et au Lavandou. L'Hôtel Le Golden Tulip : Hôtel restaurant 4* et son restaurant L'Alchimiste Le Spa La Parenthèse : Notre Spa de 1600m² L'Urban Hôtel : Hôtel 4* à l'atmosphère contemporaine urbaine La résidence Les Loges du Park : Résidence Hôtelière 3* Le Restaurant La Rotonde : Notre brasserie, une véritable institution sur Aix Les Bains L'Oustal del Mar : Etablissement 4* situé face à la mer au Lavandou Le Domaine de Dolomieu : Domaine luxueux situé dans un parc boisé de 20 hectares en Isère Pour manager l'ensemble des restaurants du Groupe sur Aix Les Bains, nous recherchons notre futur(e) : Directeur F&B Multi-Sites (H/F) CDI - Cadre dirigeant Nous recherchons un Directeur F&B Multi-Sites H/F qui, animé(e) par l'envie de faire plaisir à nos clients, aime à la fois accompagner ses équipes et ses managers, proposer et coordonner le déploiement de nouveaux projets de restauration mais également assurer la gestion et l'optimisation financière de ses différents points de restauration.[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire Horaires: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10H15 à 15H45 avec 30 minutes de pause / Contrat de 20H00 par semaine Nombre de repas: 1500 couverts par jour Effectif de l'équipe: 10 collaborateurs Autres: Contrat à temps partiel / intermittent mensualisé Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Sauveterre-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD Repos et Santé, établissement accueillant 90 résidents dans un cadre paisible et bienveillant à Sauveterre-de-Rouergue (entre Rodez et Albi), recrute un cuisinier / second de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. ***Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez activement à la production culinaire quotidienne en veillant à la qualité des préparations, à la diversité des menus et au respect des régimes alimentaires adaptés aux résidents. - Assurer la préparation et la cuisson des plats, dans le respect des normes HACCP - Adapter les textures et les portions selon les besoins des résidents (régimes, pathologies) - Participer à la conception des menus avec le chef de cuisine - Encadrer l'équipe de cuisine en cas d'absence du chef - Participer à la réception et au contrôle des livraisons - Contribuer au bon entretien du matériel et des locaux ***Profil recherché : - Diplôme en cuisine : CAP / BEP Cuisine ou équivalent souhaité - Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou en structure médico-sociale - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens de l'organisation, esprit d'équipe, autonomie -[...]

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Monteur / Monteuse de panneaux photovoltaïques

Emploi Electricité

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Avenir Electrique de Limoges est une entreprise générale d'électricité avec le statut de société coopérative participative Véritable expert en électricité, nous intervenons au niveau de la conception, de la réalisation, de la maintenance et du dépannage de tous types d'installations électriques. Nous travaillons aussi bien avec les institutions que les entreprises ou les particuliers. AEL, c'est plus d'un siècle d'évolutions de la société, d'adaptations à un marché sans cesse en révolution, au gré des turbulences de la distribution électrique et de l'évolution technique de ses applications. Nous sommes aujourd'hui 200 collaborateurs/collaboratrices réparti(e)s sur 5 sites (Limoges - 87, Brive - 19, Guéret - 23, Montguyon - 17, Saint Junien CAMP - 87). Vous souhaitez intégrer une SCOP reconnue pour son professionnalisme et son engagement pour ses clients et ses équipes ? Dans le cadre du développement de son activité Photovoltaïque, AEL recrute un(e) Chef(fe) D'Equipe Photovoltaïque (H/F). Rattaché(e) au Responsable d'Activité, vous intervenez sur des chantiers pour poser, raccorder et mettre en service des systèmes solaires. Vous travaillez en binôme ou managez une[...]

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Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi

Vareilles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La SAS POTAIN TP est une entreprise familiale de 140 salariés réalisant des chantiers de construction de réseaux secs (électricité - gaz - télécom) et humides (AEP - assainissement). Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef(fe) d'équipe TP réseaux secs (H/F). Poste : Rattaché(e) à un conducteur de travaux, vous avez pour mission de réaliser les chantiers pour la construction de réseaux secs : - Gérer les travaux et les approvisionnements de matériaux et matériels sur chantiers - Contrôler et coordonner les tâches de l'équipe dont vous aurez la responsabilité sur le terrain - Maîtriser les techniques concernant la construction de réseaux - Veiller au respect des règles de sécurité et environnement Formations / compétences : De formation CAP/BEP, bac professionnel Génie Civil ou équivalent, vous justifiez d'une expérience dans le domaine des réseaux secs. Permis B obligatoire. La détention de l'AIPR, de CACES engins de chantiers, du permis PL seraient un plus. Votre profil : - Vous êtes une personne rigoureuse, minutieuse et méthodique. - Vos compétences techniques, votre autonomie et votre capacité à travailler en équipe vous permettront de[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dans un hôtel-restaurant proposant une cuisine traditionnelle et familiale. Vous serez responsable de la préparation des repas du soir, de l'entrée au dessert, pour un maximum de 60 personnes. Missions principales : Préparation et cuisson des plats du soir (entrée, plat, dessert). Gestion des commandes et des stocks. Maintenance de la propreté et de l'hygiène de la cuisine. Travail en autonomie, avec un sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps. Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle et familiale. Capacité à travailler seul(e) et à gérer efficacement les tâches. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du service et de la satisfaction client. Conditions de travail : Service du soir uniquement. Environnement de travail convivial et dynamique. Avantages : Possibilité de logement sur place (à préciser si applicable). Environnement de travail agréable et familial. Contact : Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation .

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Ouvrier / Ouvrière des espaces verts

Emploi

Villecresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

One Tilt, cabinet de recrutement et d'intérim, est là pour accompagner au quotidien les candidats dans leur carrière et les entreprises à constituer leurs équipes de manière solide et pérenne. Vous maîtrisez la création d'espaces et l'aménagement paysager comme personne ? Cette entreprise est faite pour vous Nous recrutons pour l'un de nos clients, un(e) ouvrier(e) création espaces verts pour un poste en CDI. Voilà comment se définit votre future entreprise : Entreprise familiale établie depuis plusieurs générations, spécialisée dans l'aménagement et l'entretien d'espaces verts et urbains. Elle offre des services variés, allant de la conception de paysages extérieurs et intérieurs à l'entretien de terrains de sport. Avec plus de 200 professionnels répartis dans plusieurs filiales, l'entreprise sert une clientèle diversifiée, incluant des secteurs privés et publics (. Ses valeurs centrales sont l'excellence, la passion pour le métier, et un engagement envers la qualité et le développement durable. "Notre filiale, spécialisée dans l'aménagement et l'entretien d'espaces verts, de terrains de sport et d'espaces extérieurs liés aux bâtiments, opère principalement dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Hôtel/Restaurant recherche un cuisinier H/F expérimenté/ée pour compléter sa brigade. Vos missions principales seront : Application des consignes sous supervision du chef Connaissance des règles d'hygiène alimentaire Préparation autant aux entrées, que au plats, que aux desserts en roulement avec le reste de la cuisine Réalisation des plats Savoir travailler en équipe, mais aussi capacité a travailler seul avec commis de cuisine et 2 extras quand le chef est en repos Travail en 39h/semaine, repos tournant avec minimum un week-end par mois Une bonne créativité culinaire est recherchée pour ce besoin. Horaires midi, soir, week-end, selon l'activité, jours de repos aléatoires, possible en semaine, possible en week-end Service pouvant aller jusqu'à 100 couverts au pic d'activité, parfois service en extérieur (traiteur) Couverts moyen 30 Prise de poste immédiate Possibilité d'évolution en chef de cuisine Panier repas Horaire de base 9h00-14h00 (30min de pause) -- 18H30-22h00 (30min de pause)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Han-lès-Juvigny, 55, Meuse, Grand Est

La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F en cdi, temps partiel : *Où ? Dans un centre de santé pour adultes handicapés de JUVIGNY SUR LOISON (Meuse - 55), de 100 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! *Avec qui ? Équipe de 02 personnes *Salaire ? 12€ bruts / heure + primes + avantages *Profitez de vos soirées ! 15h / semaine, travail un week-end sur deux, alternance semaine 3 jours de travail / 4 jours de travail Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands . pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : -Aider à la réalisation de la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, -Mettre en température les plats, -Aider au service en self, -Veiller au nettoyage du matériel,[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Prêt à embarquer ? Rejoignez l'équipage de l'Embarcadère et offrez à nos clients une aventure culinaire inoubliable, sur place ou à emporter, tout en profitant d'une vue imprenable sur la Loire ! Soizic et son équipe recherchent aujourd'hui un Adjoint de direction pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement. Vous avez l'esprit d'équipe et le goût du challenge ? Vous savez organiser, manager et aimez satisfaire vos clients ? Rejoignez-nous ! En tant qu'Adjoint, vous réaliserez les missions suivantes : - Être le chef d'orchestre des services - Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe - Assurer la gestion administrative - Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs Les qualités et connaissances requises d'un Adjoint : - Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent - Rechercher le contact client - Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser - Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant ! Pour mener à bien ce poste, il faudra : * Avoir une expérience solide en restauration de salle * Connaître[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans un restaurant d'entreprise de MENDE, de 140 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 3 personnes Salaire ? 1865,54€ bruts x 13 et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Assurer la production culinaire, seul ou en équipe,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vernaison, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Structure accueillant des personnes handicapées Horaires: Après-midi et un week-end sur trois travaillé Nombre de repas: 50 couverts Effectif de l'équipe: 4 collaborateurs Autres: Horaires d'après-midi et un week-end sur trois travaillé. Prime d'activité continue (PAC), mutuelle obligatoire d'entreprise, CSE, etc.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire Horaires: Le lundi, mardi, jeudi et vendredi (7H15 - 15H30) soit 130H00 par mois Nombre de repas: 700 couverts Effectif de l'équipe: 9 collaborateurs Autres: Contrat en CDI (intermittent scolaire)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Hésingue, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier H/F : *Où ? Dans un restaurant d'entreprise à 30km de Mulhouse (Haut Rhin - 68) , de 350 à 400 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! *Avec qui ? Équipe de 10 personnes *Salaire ? 2 000€ bruts x 13mois et avantages *Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : -Réaliser la production culinaire chaude avec l'équipe pour 350 à 400 convives journaliers dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, -Effectuer le service en self, -Nettoyer la cuisine en fin de service. Profil recherché : -Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thal-Marmoutier, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective recherche, en CDI, 25h/semaine, son futur EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F pour son établissement senior situé à THAL MARMOUTIER (67), comptant 80 convives journaliers et 4 personnes en cuisine. En collaboration avec le Chef gérant et le Second de cuisine, l'Employé(e) de restauration devra: -Aider à la réalisation de la production culinaire de 80 couverts jour, au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Participer au dressage des assiettes en cuisine. -Effectuer la plonge. -Nettoyer la cuisine en fin de service Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps partiel 25h/semaine annualisé Un weekend sur 2 travaillé avec prime mensuelle Horaires de matin, après-midi et coupure le week end Planning fixe Poste à pourvoir de suite Vos avantages : Salaire : 1287 brut / mois 13ème mois Prime mensuelle Activité Continue Prime weekends travaillés Prime Service Minimum Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Repas de midi fourni (avantage en nature) Tenue[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique. Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Alors rejoignez-nous ! Vous ferez partie d'une équipe dynamique encadrée par un chef reconnu. Afin d'agrandir les équipes, nous recherchons un Plongeur (H/F). Vos missions essentielles : - Participer au rangement des marchandises et aux préparations préliminaires des denrées utilisées durant le service, - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, sols.), - Nettoyez les plans de travail et les locaux annexes, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Dynamique, vous êtes autonome et avez un bon sens de l'organisation, - Vous êtes soucieux de la propreté et respectez les règles d'hygiène, - Une expérience[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Plusieurs postes à pourvoir sur le restaurant McDonald's de Bellerive sur Allier Qui sommes nous ? Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Nous recherchons pour des Employés de restauration H/F, en CDI, à temps partiel (24h/ semaine en moyenne). Vous aurez pour missions : - Accueil et satisfaction des clients - Préparation et cuisson des produits - Nettoyage et désinfection de son poste et du matériel - Service des commandes à emporter (drive, bornes et click & collect) - Vous pourrez évoluer vers un poste de chef d'équipe, assistant manager, manager, et directeur adjoint ) Ce qui m'attend: - En salle, au comptoir ou à la cuisine, je sais tout faire - Je rejoins des coéquipiers qui sont prêts à s'investir les uns pour les autres - Je peux adapter mon emploi du temps à mes disponibilités - Je découvre le pic d'adrénaline pendant les périodes de rushs ! - J'exerce un métier dans lequel je n'ai pas le temps de m'ennuyer - Travail en coupure : service du midi et soir - CDI[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

OFFRE D'ALTERNANCE - HÔTELLERIE / RESTAURATION Poste à pourvoir immédiatement - Circus Bistro & Hôtel Helvie 4* À propos de nous Le Circus Bistro est une brasserie conviviale, ouverte toute l'année dès 9h, proposant restauration en continu (petit-déjeuner, déjeuner, snacking, diner), soirées à thèmes, retransmissions sportives et jeux de loisirs (FDJ, PMU, borne d'arcade). L'Hôtel Helvie 4* à Vals-Les-Bains est un hôtel 4 étoiles avec bar, terrasse, piscine et service massage. Nous offrons une opportunité d'alternance permettant de découvrir et de se former aux différents métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Missions et parcours d'apprentissage L'alternant(e) intégrera un parcours évolutif et complet, avec une immersion progressive : - Phase 1 - Brasserie (Circus Bistro) : o Commis de salle o Apprentissage des techniques de service et de la relation client o Relation client - Phase 2 - Hôtel Helvie 4* : o Réception : accueil, réservations, check-in / check-out o Service petit-déjeuner o Étages : participation aux missions d'entretien (femme/valet de chambre) o Relation client et gestion de séjours dans un cadre 4* Perspectives d'évolution En fonction[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Paul-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Saint Paul en Jarez (42) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 90 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint Paul en Jarez (42) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 9h-15h et 11h-20h et 9h-14h30 puis 16h30-20h (coupures) les week-end (un sur deux de repos) Primes Mensuelles + 13ème[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Saint-Laurent-sur-Sèvre (85) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 200 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Saint-Laurent-sur-Sèvre (85) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 8h15-20h + un week-end sur deux de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Magasinier (ère) de restauration dans un établissement Scolaire à YSSINGEAUX (43). Vos missions seront les suivantes : - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, découpe, cuisson, etc..) - réaliser la plonge - entretenir le camion (nettoyage) - effectuer le nettoyage des locaux - Assurer le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurit, tout en étant en relation avec l'équipe de cuisine et sous l'autorité du chef de cuisine Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail du lundi au vendredi 32 heures / semaine Equipes de 12 personnes 1100 Couverts Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un Serveur H/F pour un restaurant situé au Touquet Paris Plage. Cet établissement propose une cuisine audacieuse et raffinée, mêlant terroir français et inspirations mexicaines, dans un cadre enchanteur. Le chef y exprime une créativité contemporaine à travers des menus dégustation de 4 ou 6 services, invitant les convives à découvrir des associations de saveurs surprenantes. La carte, pensée autour d'une cuisine de fusion, valorise à la fois l'identité franco-mexicaine de la maison et l'art du fumage. Elle met en avant des produits frais, locaux, de saison et issus de circuits courts, gage de qualité et d'authenticité. Les spécialités associent les richesses du Nord à des techniques, sauces et épices mexicaines : cochon mariné et cuit à la braise de bois de mezquite façon pibil, ou encore le canard accompagné d'un mole poblano. Au sein d'une équipe de trois personnes, vos missions seront : - Accueillir et accompagner les clients - Conseiller dans le choix des plats et menus - Assurer la prise de commandes - Effectuer le service en salle - Présenter et expliquer la carte - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Profil requis : Que[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez nos cuisines pour les vacances de la Toussaint ! Dans le cadre agréable du Center Parcs - Domaine des Landes de Gascogne, nous cherchons à renforcer nos équipes de cuisine du 18 octobre au 2 novembre inclus. Nos deux restaurants, Le Comptoir des Halles et Le Bistrot du Lot-et-Garonne, proposent des univers culinaires différents : grillades, cuisine bistronomique, pizzas, cuisine du monde, ... Nous recrutons donc plusieurs profils de cuisiniers motivés : grillardin, pizzaiolo, passionné de cuisine traditionnelle ou inventive. Ce que nous offrons : - Une formation à la prise de poste pour vous accompagner. - Un cadre de travail agréable au coeur de la nature. - Une équipe conviviale et dynamique. Processus de recrutement : 1. Vous candidatez en ligne sur notre plateforme; 2. D'ici vous serez recontactés avant le 22 Septembre 2025 par notre service RH pour un premier contact téléphone; 3. Les entretiens avec nos chefs de cuisine auront lieu entre le 22 Septembre et le 05 Octobre 2025; 4. On vous confirme par mail votre embauche la semaine du 06 Octobre; 5. Le service RH vous recontactera pour la mise en place de vos contrats. Rejoignez-nous pour une belle[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour intégrer notre équipe de cuisine du Grand'Place Café une plongeuse/un plongeur. Nous proposons un CDI à temps complet ou à mi temps. Vous travaillerez en autonomie ou en doublon selon l'intensité des services. Vous pourrez être amené à renforcer les brigades de nos différents établissements à Montreuil sur Mer ou Merlimont : Grand'Place Café, Froggy's Tavern, Anecdote, La Grenouillère, Sur Mer. Un moyen de locomotion serait fort appréciable. Sérieux, ponctualité et bonne humeur recommandés. Salaire selon compétences et expériences. Primes sur objectifs Horaires suivant les services du restaurant. 2 jours de repos consécutifs. Congés annuels répartis en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre. Repas du personnel préparé chaque jour avec des produits frais. Avantages dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier. Débutant bienvenu ! Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration.Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée. Évolution possible et encouragée ! Votre lettre de motivation sera lue avec attention. Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Aspet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez notre équipe dans un restaurant chaleureux et authentique ! Vos missions : Gestion des encaissements : Assurer les transactions avec les clients et gérer la caisse. Préparation des commandes de boissons : Organiser et vérifier les commandes de boissons pour le service. Accueil et relation client : Créer une expérience conviviale et veiller à la satisfaction des convives. Résoudre les éventuels litiges et fidéliser la clientèle. Coordination avec la cuisine : Assurer une communication fluide pour un service efficace. Encadrement d'équipe : Superviser et motiver le personnel de salle pour garantir un service de qualité. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration, idéalement en tant que responsable ou chef de rang. Maîtrise des outils de caisse. Sens aigu du service client et passion pour l'accueil. Rigueur, dynamisme et capacité à gérer les périodes chargées. Connaissance des vins et des boissons appréciée. Horaires : Travail mardi au samedi midi, vendredi soir et samedi soir. 7 services / semaine. Repos les dimanches et lundis. Et le restaurant est ouvert le soir seulement le jeudi, vendredi et samedi. Conditions : Contrat : CDI (ou[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. - Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters - Maitrise les gestes techniques de cuisine - Soigne le matériel comme tes passes - Réceptionne et range les commandes Profil Le meilleur club, c'est Au Bureau : - Une équipe bienveillante et performante - Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation - 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***BON NIVEAU DE SKI INDISPENSABLE*** Vous travaillez dans un restaurant et self d'altitude sur les pistes de ski, dans une cuisine ouverte (cuisine traditionnelle savoyarde et pâtisseries maison) 400 à 700 repas/jour - Service uniquement le midi. Vous travaillerez en cuisine et vous serez la personne en charge de prendre les commandes des clients pour les plats chauds pendant le service. Vous contrôlerez l'envoie des assiettes. Vous êtes autonome et respectez les normes HACCP. Vous travaillez en brigade et sous l'autorité d'un chef. Un esprit d'équipe, tant au niveau de la cuisine, que de la salle est nécessaire. Vous participez à l'entretien des locaux et à l'acheminement des livraisons. Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et vous redescendez en ski. Poste nourri et logé avec participation.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre établissement, le Relais Saint Michel est un hôtel restaurant en plein développement depuis 2020. Situé au bord de l'axe Dijon Langres, dans un cadre agréable, nous sommes "Maître restaurateur" et recherchons un che(fe) de rang. Profil recherché, compétences : Vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe. Vous devez être autonome, réactif et passionné Vos missions : En lien avec le gérant et le chef de cuisine, vous organisez l'activité de la salle (de 2 à 4 personnes) : - Vous vous assurez que l'ensemble des produits nécessaires au fonctionnement du bar et du restaurant sont approvisionnés, tout en s'assurant d'un stock adéquat et d'un prix raisonnable (cave, boissons, et produit annexes) - Vous êtes le garant de la bonne application des règles de service - Vous encadrez les nouveaux (formation) et les stagiaires service - Vous êtes valeur d'exemple vis à vis de vos collègues de salle - Vous effectuez du service en salle. - Vous participez à l'activité de réception et facturation pour l'hôtel Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en salle, renforcée en haute saison. Détails : 39 heures hebdomadaires Salaire à discuter selon expérience. 2[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant In Secreto, recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) afin de renforcer son équipe en cuisine. Nous mettons un point d'honneur à travailler des produits frais, de saison et de qualité, pour offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable. Missions principales: - Concevoir, préparer et dresser des desserts en accord avec la carte et l'identité du restaurant. - Garantir la qualité et la régularité des préparations. - Participer à la création de nouvelles recettes et au développement de la carte des desserts. - Gérer les stocks et assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le chef pour assurer une parfaite cohérence des plats et desserts. Profil recherché: - Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) ou expérience significative en restauration. - Créativité, précision et passion pour la pâtisserie. - Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe. - Sens du détail et volonté d'offrir une expérience gourmande unique aux clients. Nous offrons: - Un environnement de travail stimulant et valorisant. - La possibilité de développer votre créativité au sein d'une[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ambillou, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Employé polyvalent de restauration H/F -> Poste basé à Ambillou dans les cuisines d'une association. -> Vous serez accompagné d'un Chef gérant h/f, d'un Cuisinier H/F et d'un Commis de cuisine H/F. Vos missions au quotidien : Réceptionner les marchandises avec soin et rigueur. Participer à la production et à la distribution des repas. Assurer la plonge et l'entretien des espaces de travail. Le poste : CDI à temps partiel (26h30) avec un statut d'Employé. Horaire en continue. Date de début : Dès que possible. Repos le week-end. Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : Salaire de base mensuel : 1.365,37€/mois -> Avantages supplémentaires : 13ème mois après un an Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur Tenue fournie sur place Avantage en nature nourriture Compétences requises : Débutants acceptés Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente serait un plus Sens de l'organisation Esprit d'équipe Respect des normes d'hygiène et sécurité

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique. Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Alors rejoignez-nous ! Vous ferez partie d'une équipe dynamique encadrée par un chef reconnu. Afin d'agrandir les équipes, nous recherchons un Commis de salle (H/F). Vos missions principales : - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel - Assurer le dressage des tables, le débarrassage des tables, et redresse les couverts - Accueillir, orienter et conseiller le client dans ses choix - Assister ses supérieurs sur le bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine Profil recherché : - Rigueur et organisation - Excellent relationnel client - Capacité d'écoute et d'adaptation -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'un restaurant Pizzeria nous recherchons un(e) cuisinier(e), vos missions sont : - Mise en place des services. - Découpe des produits alimentaires. - Préparations des pizzas et plats (type restauration Brasserie) - Cuissons des plats et pizzas. La connaissance des normes HACCP est nécessaire. Vous travaillez seul(e) et en binôme vous remplacerez temporairement le chef lors de son absence. Vous avez impérativement une expérience en restauration. Vous serez amené à diriger un apprenti. Poste à pourvoir de suite 2 jours et demi de congés ou 3 une semaine sur 2 Les repas sont fournis un dimanche par mois de repos

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Cénac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

RESTALLIANCE sera présent à l'évènement du TRAM de l'Emploi le Jeudi 2 Octobre de 9h-14h Venez rencontrer cette entreprise qui recrute à la Maison des Initiatives : Terminus du tram A, avenue Salvador Allende, 33270 Floirac Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Cénac en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gujan-Mestras, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Gujan-Mestras en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 84 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Gujan-Mestras Planning : Journées de 10h, 2j travaillés / 2j de repos, 3j travaillés, 2j de repos, 2j travaillés, 3j de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI à Temps complet. Au quotidien : Être cuisinier(ère) chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : - CDI temps plein basé à Sées - Rythme de travail : 8h-14h OU 13h-18h30 - un week-end sur deux travaillé : 8h30-18h30 - Primes[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence GOODJOB INTERIM recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration, un Chef de rang (H/F) en extra, ayant de l'expérience afin de travailler jusqu'à la fin de mois de septembre dans un premier temps. Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement stimulant. Date : 18 septembre au 30 septembre Horaires de travail : - En coupure mardi / jeudi / vendredi / samedi : 10h/15h + 18h/23h - Service uniquement du midi le mercredi : 10h/15h - Etablissement fermé dimanche / lundi / mercredi soir soit 80 heures en 9 jours Lieu : Riom Rémunération : 13.00€ brut/heure + IFM + ICP soit 15.73€ brut/heure Vos missions : - Accueil et conseil client : Accueillir chaleureusement les clients, présenter les menus et suggestions du jour, conseiller et orienter les clients dans leurs choix. - Prise de commande et service : Prendre les commandes, transmettre en cuisine, assurer le service. - Suivi de table : Être attentif aux besoins des clients durant tout le repas, assurer un service fluide et réactif. - Mise en place et entretien : Préparer et dresser les tables, vérifier la propreté de la vaisselle et des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un poste d'EPR (Employé polyvalent de restauration) en CDD à temps partiel à pourvoir dès à présent ? Ne cherchez plus ! Chez Korian Les Cassissines, venez partager votre passion de la cuisine auprès des 87 résidents de notre maison familiale. Située à proximité du parc de loisirs de la Toison d'Or et accessible par le Tramway T2 (arrêt Toison d'or), à Dijon, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Les Cassissines propose à ses résidents un cadre lumineux et accueillant, avec un parc privé et des terrasses aménagées pour profiter des beaux jours, de nombreuses animations tout au long de l'année, ainsi qu'une unité de vie protégée. En tant qu'EPR chez Korian : - Vous participez à la production et à la confection des recettes et des menus : Préparation froide, Epluchage des légumes et fruits, Dressage des entrées, fromages et desserts - Vous assurez l'entretien des postes de travail et du matériel - Vous ferez la plonge de l'établissement Rejoindre notre établissement, c'est : - Un planning stable : 7h15-14h30 (travail en 6h) avec 1 weekend / 2 travaillé ; - Un établissement à taille humaine (50 salariés) avec une équipe soudée qui s'entraide[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi

Trappes, 78, Yvelines, Île-de-France

Rejoignez l'aventure PadelShot à Trappes en tant que Manager Adjoint(e) ! Un tout nouveau club PadelShot a ouvert ses portes à Trappes ! En plus de proposer des terrains de padel dernier cri, le club offre à ses clients un espace lounge convivial pour se restaurer et se détendre autour d'un verre ou d'un bon repas préparé par notre Chef Cuisiner. Pour épauler notre super Manager de Club, nous recherchons un(e) Manager Adjoint(e) dynamique, impliqué(e) et passionné(e) par le sport et la relation client, prêt(e) à relever le défi de développer et faire rayonner un club PadelShot ! Vos missions principales : Sous la responsabilité du Manager du Club, vous serez un véritable pilier du fonctionnement quotidien. Vos missions seront notamment les suivantes : - Encadrer et animer l'équipe en soutien du Manager (accueil, bar, restauration, terrain) ; - Assurer la satisfaction client en garantissant un accueil chaleureux et une expérience de qualité ; - Participer à la gestion opérationnelle du club (planning, suivi des stocks, commandes, ouverture/fermeture) ; - Veiller au respect des standards PadelShot en matière d'hygiène, sécurité et qualité de service ; - Prendre le relais[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

**AVANT DE POSTULER** : Vous devez être éligible aux critères de l'Insertion par l'Activité Economique (IAE). Deux postes disponibles. Sous l'autorité de l'encadrant technique d'insertion, du chef de production et des responsables de pôle, réalise des productions culinaires simples, les dresse avec goût et les distribue avec un accueil adapté au type de client. Il contribue à l'accueil du client, la satisfaction de la clientèle et à la réputation de l'établissement. Missions et activités principales : Production culinaire : Préparation, assemblage et dressage des produits selon les fiches-recettes. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que de la charte qualité. Zone de cuisine chaude : Contrôle du poids des denrées, aide à la cuisson des plats, conditionnement et répartition des préparations culinaires. Nettoyage des postes de travail après chaque opération et en fin de service. Zone de cuisine froide : Contrôle du poids des denrées, conditionnement et répartition des préparations culinaires. Nettoyage des postes de travail après chaque opération et en fin de service. Légumerie / Déconditionnement : Déconditionnement des denrées, élimination[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Relecq-Kerhuon, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons au sein de notre agence Adecco Brest des CDI Intérimaire en qualité d'employé de restauration (F/H) ! C'est quoi le CDII ? C'est un CDI avec un truc en plus. Et ce truc, c'est un "I" qui veut dire "Intérimaire" mais aussi tellement plus. Plus de sécurité dans l'emploi avec un employeur unique qui est Adecco, un salaire garanti et tous les avantages du CDI : congés payés, mutuelle et la confiance des banques pour plus de sérénité. Plus de flexibilité avec des missions pouvant aller jusqu'à 36 mois, l'opportunité de découvrir 2 nouveaux métiers liés au vôtre, le tout dans un contrat innovant adapté aux évolutions du monde du travail pour faire décoller votre carrière. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront les suivantes: - Exécution des tâches préalables à la préparation des repas - Doser des ingrédients culinaires, éplucher des légumes et des fruits et dresser des plats pour le service - Participation au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine - Respect et très bonne connaissance du plan de maîtrise sanitaire et des règles de l'HACCP [...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Castries, 34, Hérault, Occitanie

Le Disini Hotel, établissement situé à Castries, recherche un(e) serveur/serveuse en CDI pour rejoindre son équipe dynamique et accueillante. Description du poste : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menus et de boissons Assurer le service en salle avec professionnalisme et courtoisie Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle Profil recherché : Expérience requise en tant que chef de rang Excellente présentation et sens du service Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress Bonnes compétences en communication Nous offrons : Un environnement de travail convivial et stimulant Des opportunités de développement professionnel Poste à pourvoir de suite : 3 jours en horaires continus, 2 jours en coupure - 2 jours de repos *** Salaire : 1750 € Net ***

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sainte-Sévère-sur-Indre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans un restaurant pour seniors de Sainte-Sévère-sur-Indre (36), de 100 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 5 personnes Salaire ? 1865.50 EUR bruts x 13, 125.00 EUR (PAC/PSM/WEEK-END) et avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! Journée en continu : soit 7h00/14h45 ou 11h45/19h30 et 1 week-end sur 2 Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro,) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : CDI Salaire 1865.50 EUR bruts + 125.00[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous ouvrons prochainement un tout nouveau restaurant Bouillon à Nancy, avec une ambition claire : devenir une adresse incontournable pour une cuisine authentique, généreuse conviviale, et pleine de goût. Pour faire vivre cette aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e), prêt(e) à s'investir dans un projet ambitieux et à créer une expérience culinaire fidèle à nos valeurs. Vos missions : Assister le chef et la brigade dans la préparation des plats Participer aux mises en place Entretenir la cuisine et le matériel dans le respect des normes d'hygiène HACCP Apprendre et évoluer dans un environnement stimulant Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac pro ou équivalent) Sérieux(se), ponctuel(le), organisé(e) Bonne capacité à travailler en équipe Envie de s'impliquer dans une ouverture et de construire une identité culinaire Ce que nous offrons : Un cadre de travail bienveillant et professionnel Des repas sur place La possibilité d'évoluer avec le restaurant Rémunération : SMIC + pourboires partagés + primes éventuelles (ponctualité, implication, etc.)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour notre restaurant L'Aromatik, situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie****, un(e) serveur(se). Rattaché(e) au Responsable de salle et au chef de rang, vos principales missions seront : - Mise en place du service et dressage des tables - Service en salle - Accueillir et conseiller les clients - Présentation et proposition des cartes, des boissons et des suggestions du jour - Prise des commandes clients et transmission aux équipes en cuisine - Débarrassage des tables et nettoyage de la salle Profil recherché: Idéalement issu(e) de formation en hôtellerie - restauration de niveau CAP ou supérieur, vous êtes : - d'une nature dynamique, réactive, optimiste et souriante - Doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes orienté satisfaction client - Vous faites preuve de courtoisie et de rigueur - Vous avez l'esprit d'équipe Avantages du poste : - indemnités repas - Possibilité de logement durant la période d'essai (sous conditions) - Réductions sur les prestations du Resort et de la Thalasso Poste à pourvoir dès septembre.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du chef de cuisine de la Résidence Autonomie Gambetta vous assurez l'accueil des convives et le service des repas au restaurant ainsi que les travaux nécessaires au nettoyage des locaux de restauration. Missions : - Service en salle - Entretien des locaux - Aide ponctuelle en cuisines Profil : - Connaître les règles de base d'hygiène en collectivité - Connaître le public des personnes âgées - Connaître les gestes de premiers secours - Sens de l'hospitalité - Polyvalence - Esprit d'équipe Spécificités du poste : - Travail un week-end sur deux

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Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Aux portes de Besançon ( 15 min en voiture), nous recrutons pour l'ouverture de notre restaurant un(e) Responsable de Salle Notre restaurant Bar/Brasserie dispose de 2 salles de restaurants de 70 et 35 cvts, et d'une terrasse de 110 places assises. Vos Missions Former,manager et fédérer votre équipe de serveurs ( 4 à 6 personnes selon l'activité saisonnière) Garantir l'expérience client et veiller au bon déroulement du service Gérer les réservations et optimiser l'organisation des salles Assurer le suivi financier : ventes, encaissements, reporting Piloter la relation fournisseurs : appels d'offre, livraisons, facturation Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité Contribuer à la carte et aux menus en collaboration avec le chef et la Direction Vous avez une expérience confirmée en management dans la restauration Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et orienté(e) client Vous aimez les environnements dynamiques et le travail en équipe Nous offrons Un cadre de travail exceptionnel au cœur d'un golf Une équipe motivée et une direction à l'écoute Rémunération attractive selon profil + avantages -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Cénac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Cuisinier (F/H) à Cénac en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 75 convives d'un Centre de Soins et de Réadaptation. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Cénac 1 weekend sur 2 de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) à Douarnenez (29) : Vos missions: Préparation et service des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Assistance à la mise en place des buffets[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Denney, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant familiale d'une capacité d'environ 45 à 50 couverts intérieur et environ 60 couverts en terrasse, recherche un second de cuisine expérimenté dans un poste similaire. Nous recherchons une personne sérieuse, travailleuse, organisé pour seconder le chef de cuisine sur le quotidien et superviser la cuisine lors de petit service. Notre établissement comprend une équipe de 3 personnes en cuisine et 3 personnes en salle. Nous sommes un restaurant à taille humaine, proche de nos clients et nous l'espérons de notre équipe afin de garantir une bonne entente dans l'établissement. Nous recherchons une personne force de proposition qui aime participer activement à l'amélioration de la carte et du fonctionnement de la cuisine. Nous recherchons une personne à l'aise aussi bien en poste froid (entrée et pâtisserie), qu'en poste chaud (fourneau, saucier, tarte flambées). Contrat en CDI, a plein temps. Salaire négociable, selon profil, expériences, et nombre d'heures (39h ou 43h). Congé hebdomadaire 2 jours consécutif + le dimanche soir. Avantage en nature repas, et 1 à 2 semaines supplémentaires de congés payées. Pour postuler, merci de me faire parvenir votre CV par mail.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du (de la) chef de cuisine ou du (de la ) second(e) de cuisine, l'agent de restauration contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires. A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe aux tâches partagées du groupe: nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie. Vous devrez: -Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblages. -Approvisionner et distribuer les différents stands du self. -Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires. -Encaisser les repas des bénéficiaires. -Assurer, le cas échéant, un service à table. -Appliquer les différents processus de sécurité alimentaire. -Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis. 2 postes sont à pourvoir. Les postes sont à pourvoir du 01 octobre 2025 au[...]